traditionele linzensoep

pittige, Zuid-indiase kerriesoep

één gefrituurd groentepasteitje

uien in een fijn gekruide beslag

kip in een fijn gekruide beslag

gegrilde pittige kippenvleugeltjes

gegrilde Chicken Tikka, Lams Tikka en Tandoori Chicken

Pikante en zure kippensoep met koriander en champignons

Nepalese noedelsoep

kip gemarineerd in yoghurt met diverse kruiden en gegrild in de Tandoor

gefileerde kip gemarineerd in yoghurt met diverse kruiden en gegrild in de Tandoor

aan een spies gegrild lamsgehakt bereid met diverse

een mix van Lamb Tikka, Lamb Kabab, Chicken Tikka en Chicken Tandoori

garnalen overgegoten met een zachte yoghurtmarinade

chicken curry, alu matter en rijst of Naan

lamb curry, chicken Tandoori, alu matter en rijst of Naan

een medium pittige lamskerrie bereid in een speciale balti saus

een pittige, traditionele lamskerrie in een kadhai-pan klaargemaakt, mild, medium of Vindaloo (erg heet)

een milde romige lamskerrie bereid met spinazie

een zachte lamskerrie bereid in een milde kerrie met room, kokos, amandelen en ananas

een medium pittige, zoetzure lamskerrie bereid met tomaten, citroen en paprika

een medium pittige kipkerrie bereid in een speciale Balti saus

kipfilet in een traditionele kerrie in een kadhai-pan klaargemaakt, mild, medium of Vindaloo (erg heet)

gefileerde Tandoori kip bereid met verse paprika in een medium pittige kerrie

kipfilet bereid in een milde kerrie met room, kokos, amandelen en ananas

kipfilet bereid met verse spinazie in een romige kerrie

gefileerde Tandoori kip bereid in een milde romige kerriesaus van boter

gefileerde Tandoori kip bereid in een medium pittige rode wijn massala kerrie

Biryani met verse gemengde groenten (vegetarisch)

Biryani met stukje gefileerde kip

Biryani met stukjes gefileerde lamsvlees

een zachte Biryani met gepelde garnalen

kabeljauwmoot gestoomd in een zachte kerrie met uien, tomaten en citroen

gepelde garnalen bereid in een heerlijke frisse medium pittige kerrie met verse paprika, tomaten, uien en citroen

gepelde garnalen bereid in een speciale medium pittige Balti

een zachte aardappel kerrie volgens recept van de Chef

verse spinazie met aardappel in een zacht kruidenmelange

verse spinazie met Indiase kaas in een zacht kruiden melange

een combinatie van aardappel, doperwten en Indiase kaas in een zachte kerrie

kikkererwten bereid op traditionele wijze

een traditionele linzen kerrie bereid met ui, gember en boter

Linzen met roomboter, uien, knoflook, gember en koriander

stukjes bloemkool in een kruidige kerrie met koriander, gember en garam massala

verse gemende groenten in een zachte, romige kerrie bereid met boter

Gemengde verse groenten volgens bereid in een milde kerrie met room, kokos, amandelen en ananas

Indiase kaas in een zoete romige kerrie

pittig gebakken okra’s met uien, tomaten en koriander

in de Tandoor gaar gemaakte aubergines, in een tomatenkerrie met koriander en gember

een zachte aardappel kerrie volgens recept van de Chef

een combinatie van aardappel, doperwten en Indiase kaas in een zachte kerrie

verse spinazie met aardappel in een zacht kruiden melange

verse spinazie met Indiase kaas in een zacht kruiden melange

kikkererwten bereid op traditionele wijze

een traditionele linzen kerrie bereid met ui, gember en boter

Linzen met roomboter, uien, knoflook, gember en koriander

stukjes bloemkool in een kruidige kerrie met koriander, gember en garam massala

verse gemende groenten in een zachte, romige kerrie bereid met boter

Gemengde verse groenten volgens bereid in een milde kerrie met room, kokos, amandelen en ananas

Indiase kaas in een zoete romige kerrie

pittig gebakken okra’s met uien, tomaten en koriander

in de Tandoor gaar gemaakte aubergines, in een tomatenkerrie met koriander en gember

Saffraanrijst

aardappel, komkommer en tomaat in een frisse yoghurtsaus

2 stuks knapperig wafeldun linzenbrood

vers gebakken bruin tarwebrood

vers gebakken wit brood

bruin tarwebrood met een laagje echte Indiase boter

bruin tarwebrood gevuld met gedroogd mosterdblad

wit brood gevuld met verse groentes

wit brood gevuld met Indiase kaas

wit brood gevuld met verse knoflook en koriander

wit brood gevuld met lamsgehakt